„Anstatt nur über kleine, gute Dinge zu lesen und sie auf Bildern anzustarren, fangen wir jetzt endlich, nach langer Pause wieder an, sie zu kochen, das Beste in uns selbst wiederzuentdecken und es festzuhalten.“ (Anthony Bourdain) |
Tag: foodporn
deko: ikebana-kimchi
![Einzelgurke, single fermented gherkin](https://i0.wp.com/duckwoman.de/wp-content/uploads/2016/09/web_gurke_detail_P1080577.jpg?resize=150%2C150)
photo: bernhard wöstheinrich
Mein Freund Bernhard Thome von Kunst und Kochen hatte mich eingeladen, am 13.9.2016 etwas zu seinem Catering in der Berlinischen Galerie beizutragen, und weil wir schon seit Ewigkeiten über Fermentieren sprechen, habe ich singuläre Fermente beigesteuert: Radieschenkimchi, Spargelikebana, und singuläre Salzgurken
Bernhard Thome invited me to contribute to his catering at Berlinische Galerie (Gasag Kunstpreis 2016). I brought some individually fermented gherkins, asparagus, and garden radish.
exhibit: eggplant paradox | Aubergine paradox
![Aubergine paradox Einladungskarte](https://i0.wp.com/duckwoman.de/wp-content/uploads/2016/09/Einladung_Aubergine_.jpg?resize=150%2C150)
Bilder der Ausstellung Aubergine paradox im Rathaus Borgholzhausen | Images from the exhibit Eggplant Paradox at Rathaus Borgholzhausen Continue Reading
Ankündigung: Aubergine paradox
![Auch sie liebt Lebensmittel: Christine Kriegerowskis künstlerisches Schaffen hat in den meisten Fällen mit dem Thema Essen zu tun. Ab dem 21. August stellt sie im Borgholzhausener Rathaus aus. Das Bild entstand im heimischen Edeka-Markt. (© Foto: Andreas Großpietsch) Foto und Text von Andreas Großpietsch](https://i0.wp.com/duckwoman.de/wp-content/uploads/2016/08/160810-1247-48135774.jpg?resize=150%2C150)
Christine Kriegerowski | Aubergine paradox
Fresspornos im Rathaus
Ausstellung mit ungewöhnlichen Kunstwerken im Rathaus Borgholzhausen vom 21.8. bis zum 28.9.2016
Andreas Großpietsch am 10.08.2016 um 13:00 Uhr